A CENA CON

Il cuoco

28 Novembre 2017

Ogni piatto un viaggio, fra radici e mondi lontani.

Lo chef Damiano Dorati dell'hosteria La Cave Cantù racconta la sua cucina ricca di avventure.

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Il cuoco

19 Luglio 2017

La cucina sincera di Pierino Penati.

Lo chef racconta le sue ricette preferite e le sue passioni.

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Il cuoco

10 Maggio 2017

La cucina delle cose semplici è la più difficile.

Intervista a Edi Dottori, chef di La sala della Comitissa.

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Il cuoco

7 Febbraio 2017

Questa sera, cena da OTTO.

Lo chef Lorenzo Lavezzari racconta il suo progetto di ristorante/casa/social kitchen.